lunes, 28 de noviembre de 2011

Tarta tres chocolates

Tarta tres chocolates

Ingredientes:

1 paquete de galletas maría
90gr. de mantequilla
300gr de azúcar
3 sobres de cuajada
250gr x3 nata
250gr. x3 leche
150gr chocolate negro
150gr. chocolate con leche
150gr. chocolate blanco



Lo primero de todo es preparar la base de la tarta, picamos las galletas y le añadimos la mantequilla derretida.



Cubrimos el molde y lo dejamos enfriar en la nevera.


Y ahora toca ir preparando capa por capa los chocolates en el orden que queramos que se vean.


Poner en la olla la leche, nata y chocolate, cuando este ultimo se haya derretido añadimos el azúcar(100gr)  y el sobre de cuajada.
Verter la mezcla sobre la base de galleta y dejar enfriar en la nevera hasta que cuaje.


Una vez cuajada, raspar un poco la superficie para que coja bien la siguiente capa.



Repetimos la operación de la olla con otro chocolate y otra vez a la nevera.


Lo mismo con el chocolate blanco y listo!!!


Lo bueno de dejar el blanco para lo último es que podemos decorarla con adornos del color que queramos, y si finalizamos con el negro, lo podemos hacer en blanco, ahí lo dejamos a vuestra imaginación.....


Según los asistentes al cumpleaños, estaba riquisima!!!!




Que pinta por Dios!!!
No valeee, yo no la probé!!!! :( tendré q hacer una un día!!! (Tere)

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